2010年03月05日
韓国料理、韓国語講座

会場は混んでいました。
私は基本的に提出するだけなので楽ちんです。
昨日はお客様にお誘いいただき、韓国料理のお店に行ってきました!
お店の名前は『水刺間』
韓流ドラマ、チャングムの誓いが好きだったのでワクワク〜。
韓国風鍋を食べながら、出ました!
マッコリ!(トクトク酒と書いてありました)初めて飲みます。
今日の読売新聞にも出てますね。
日本の濁り酒に似た、米や麹を原料に乳酸菌で発酵させたお酒。アルコール度数は6〜7度と低めで、甘みとコクがあり、アミノ酸を豊富に含んでいる。
確かに〜。ヨーグルト酒みたいな味でした。
さっぱりしていて美味しい。
料理も辛いものばかり頼んでしまいましたがすべて美味しくいただきました。
お店のママさんに韓国語を教えていただきましたが、マッコリが体中に染み渡り
ううーん
よく覚えていない…。
料理、お酒美味しかったです!
カムサハムニダ!!
糸賀英一
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Posted by え-いち at 15:12│Comments(0)